Салат с консервированной кукурузой и шашлыком

салат с консервированной кукурузой

Салат с простым и вкусным шашлычком – обычные ингредиенты, прекрасно гармонируют друг с другом. А главное – такой салат невероятно просто готовить. Рецепт можно было бы даже назвать студенческим, но он понравится всем, кто любит простую и вкусную еду и не терпеть не может тратить на это много времени.

шашлык из сосисок

Ингредиенты

  • 2 зеленых стебля лука
  • 1 банка (425 г) консервированной кукурузы
  • 150 г йогурта
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 4-6 сосиски

Приготовление

  1. Мелко нарежьте зеленый лук. Слейте воду с консервированной кукурузы и выложите ее в миску.
  2. Добавьте в нее измельченный зеленый лук, йогурт и лимонный сок. Приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте.
  3. Вымойте перцы и разрежьте вдоль на 4 части. Очистите от семян, затем нарежьте кусочками.
  4. Снимите шкурку с сосисок. Насадите их на шампур (4-6 штуки) чередуя с перцем.
  5. Обжарьте на гриле 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Подайте шашлык вместе с кукурузным салатом.

Время приготовления: 15 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, среднее: 5.00)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта