Хлебный салат с голубым сыром

хлебный салат с голубым сыром

Изысканный рецепт для всех поклонников голубого сыра. Этот рецепт позволит удивить ваших гостей, да и вы сами оцените его весьма интересный и необычный вкус. Кто сказал, что хлебный салат – это банально? Он явно не пробовал представленного здесь рецепта.

Ингредиенты

  • 3 ломтика белого хлеба
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • горсть свежих листьев базилика
  • 3-4 маринованных перцев
  • 3 помидора
  • 2 столовые ложки кедровых орешков
  • 100 г голубого сыра Рокфор
  • Соль
  • Молотый черный перец

Приготовление

  1. Зажарьте ломтики хлеба и нарежьте кубиками.
  2. Промойте листья базилика, подсушите и мелко порежьте.
  3. Слейте жидкость с перцев и нарежьте соломкой
  4. Помойте помидоры и мелко нарежьте.
  5. Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
  6. Синий сыр порежьте кубиками.
  7. Переложите в миску кубики хлеба, налейте оливковое масло, добавьте базилик.
  8. Заправьте все солью и перцем.
  9. Все перемешайте и оставьте на 10 минут.
  10. Добавьте перец, орехи, помидоры и сыр.
  11. Салат тщательно перемешайте.

Время приготовления: 20 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 2, среднее: 4.50)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта