Салат с яйцом, сыром и семечками

Салат с яйцом, сыром и семечками

Салаты из яиц давно являются коронным номером европейской кухни. Что если соединить яйцо с пикантным сыром Чеддер и добавить семечек подсолнуха? Получится простой и, в то же время, оригинальный салат. Выглядит красиво, вкус легкий – чем не весенний салатик?

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 2 горсти салата
  • 2 ломтика сыра Чеддер
  • 3 ложки семечек подсолнуха
  • 5 помидоров черри
  • свежемолотый черный перец
  • бальзамический соус

Приготовление

  1. Уложить на блюдо салат. Полить бальзамическим соусом.
  2. Сварить вкрутую яйцо, разрезать на восьмые дольки и уложить на салат.
  3. Помидоры разрезать пополам и добавить в салат.
  4. Сыр чеддер порезать на тонкие коротки пластинки или потереть на терке и посыпать сверху.
  5. Поджарить на сковороде семечки подсолнуха с перцем и посыпать этой смесью салат.

Время приготовления: 15 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, среднее: 5.00)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта