Медовый соус для салата

Медовый соус для салата

Этот соус обогащен медом и чесноком. Приготовленный на оливковом масле придает салату особый аромат. Оливковое масло можно заменить маслом виноградных косточек или другое растительное масло. Лучше использовать оливковое масло Экстра Вирджин.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка лимонного сока (или 1,5 столовые ложки винного уксуса)
  • 3 – 4 столовые ложки оливкового масла Экстра Вирджин
  • 1 столовую ложку меда
  • 1/2 зубчика чеснока (по желанию)
  • щепотка морской соли
  • свежемолотый черный перец

Приготовление

  1. Очень мелко нарезать чеснок, перетереть кончиком ножа, посыпать слегка солью и положить в миску. Добавить в мед и смешать.
  2. Налить лимонный сок, добавить соль и перец по вкусу.
  3. Добавить оливковое масло и смешать все ингредиенты.

Время приготовления: 10 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 2, среднее: 5.00)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта