Салат из капусты с яблоками

Салат из капусты с яблоками

Всем известно, что салаты из капусты очень полезны. Если вы следите за здоровьем и красотой, включайте их в повседневный рацион. К тому же они не калорийны, поэтому есть их можно в неограниченном количестве. Заправлять салаты с капустой можно майонезом, сметаной, подсолнечным или оливковым маслом.

Ингредиенты

  • белокочанная капуста (300 г);
  • одна морковь среднего размера;
  • черешковый сельдерей или укроп (несколько веточек);
  • одно среднее яблоко;
  • лимон или лимонный сок;
  • оливковое или подсолнечное масло;
  • соль, сахар, черный молотый перец.

Приготовление

  1. Нашинкуйте мелко капусту, посолите и немного отожмите ее руками. Морковь и яблоко очистите и натрите на крупной терке. Нарежьте мелко сельдерей.
  2. Смешайте все овощи в салатнице и заправьте маслом. Если вам нравится вкус с кислинкой, сбрызните салат лимонным соком. Добавьте щепотку сахара.
  3. Украсить такой салат можно яблочными пластинками. Подавать можно сразу.

Время приготовления: 15 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, среднее: 5.00)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта