Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и морковки можно считать диетическим – да он таковым и является. Но это не значит, что диетический салат должен быть безвкусным. В этом рецепте добавление чеснока и уксуса делает салат пикантным и ароматным.

Ингредиенты

  • 500 г свежей капусты
  • 2 моркови
  • 50 мл масла
  • 100 мл уксуса (лимонного сока)
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)

Приготовление

  1. Тонко пошинковать капусту.
  2. Морковь очистить и нашинковать на терке.
  3. Положите в миску, полейте маслом и уксусом.
  4. Добавьте соли и раздавленный чеснок.
  5. Салат из капусты и моркови можно подавать охлажденным как гарнир к жареному мясу.

Время приготовления: 15 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 6, среднее: 4.00)

Оставьте отзыв

В отзыв можно добавить фото рецепта